السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
الرشاقة تعنى التمتع بالحياة بشكل جيد، تعيد للمرء حيويته ونشاطه بل وتفاؤله في الحياة وآفاقها.
لذا، فإن الاعتناء بالجسم أصبح من المتطلبات الأساسية لكل من يرغب في مواكبة العصر والاحتفاظ بشبابه.
وأكثر الذين يتبعون الريجيم يتساءلون عما بعد برنامج الريجيم، فقسم يريد المحافظة على وزنه الجديد، وقسم آخر يريد تخفيض وزنه تخفيضاً إضافياً.
وآخر يريد المحافظة على رشاقته.
ليس من السهل عليك دائما اتباع خطط ريجيم محددة.
ومن الممكن أن تبدئي بها مدفوعة بالحماس، لكنك قد تتخلين عنها بعد حين.
الحل البديل لهذه المشكلة هو أن تتبعي خطوات طبيعية لتنظيم الأكل لعلها تنفع معك.
وفي ما يلي شرح لهذه الخطوات التي لن تتطلب منك سوى مجهود بسيط وتنظيم قليل.
حاجة الجسم إلى الكاربوهيدرات
يحتاج الجسم إلى الكاربوهيدرات (النشويات والسكريات) للحصول على الطاقة. وتعتبر الكاربوهيدرات المعقدة، مثل المعكرونة والأرز والبطاطس، أفضل من الكاربوهيدرات البسيطة (مثل السكريات والمعجنات)، فالأولى تستغرق وقتا أطول في الهضم، أي أنها تجعلك تشعرين بالشبع لوقت أطول ويكون مستوى السكر في الدم متوازنا وهذا افضل، وتكون الثانية سريعة الهضم وتسبب ارتفاعا حادا في مستوى السكر في الدم مع إفراز البنكرياس لكمية كبيرة من الأنسولين، وهذا يجعلك بعد حين راغبة بتناول المزيد من هذه الأغذية وهذا ليس في صالح رشاقتك. إذن عليك تناول كمية معقولة من الكاربوهيدرات خلال وجبة الغداء لتمنحك الطاقة للعمل، لكن لا تفرطي في تناولها لأن ذلك يجعلك راغبة بتناول السكريات في فترة العصر، كما يجعلك تشعرين بالنعاس وغير قادرة على التفكير. قومي بتشكيل طبقك بنسبة 50 % خضر و25% بروتين و 25% كاربوهيدرات، مثل الأرز والبطاطس والمعكرونة والخبز الأسمر. لكن يجب أن يكون قطر الصحن بحدود 20 سم.
تناول إفطارا كبيرا
إن الذين يتناولون إفطارا كبيرا يأكلون كمية قليلة من الطعام في بقية النهار. تناولي إفطارا يوفر لك ما لا يقل عن 400 سعرا حراريا.
ابتعد عن الأغذية البيضاء
المقصود بالأغذية البيضاء تلك التي نزعت عنها قشورها عندما كانت في الحالة الأصلية. ومن هذه الأغذية الخبز الأبيض والأرز الأبيض وحبوب الإفطار البيضاء، مثل الكورن فليكس، وكذلك الكرسب لكونه بطاطس مقشرة، والاهم من كل ذلك.. المادة الأكثر بياضا وهي السكر. فهذه الأغذية تجمعها خاصية مشتركة هي أنها عند تناولها ترفع مستوى السكر في الدم ارتفاعا شديدا، ثم يهبط هبوطا شديدا يؤدي إلى الشعور بالجوع الحاد مجددا، وهكذا يأكل الإنسان ربما ما لا يحتاجه، فيرتفع وزنه.
اشرب السوائل ليخف جوعك
نتصور أحيانا أننا نشعر بالجوع، لكنه ليس بجوع حقيقي. ولتجاوز هذه المشكلة يمكنك أولا شرب كأس من الماء، أو العصير غير المحلى أو الشاي المبرد أو الشاي الأسود بالحليب المنزوع الدسم، فإذا لم يذهب الشعور بالجوع بعد 20 دقيقة عندئذ يمكنك تناول الطعام.
امتنعي عن الكاربوهيدرات بعد الخامسة
احرص على تناول الكاربوهيدرات في الغداء ولا تأكل بعد الساعة الخامسة مساءا، ولكي لا تجوع ليلا اجعل وجبة العشاء مؤلفة من كمية كبيرة من الخضر المسلوقة أو المحضرة بالقلي الخفيف (الصيني) مع كمية معقولة من البروتين، مثل السمك. هذه الوجبة الخالية من الكاربوهيدرات (السكريات والنشويات)، سوف تستغرق وقتا طويلا في الهضم، بحيث لا تجوع حتى الصباح، علما أن الخضر، بما تحويه من ألياف، من الأغذية التي تتطلب سعرات حرارية أكبر لهضمها وهذا يساعد على فقدان الوزن. كذلك فإن الشعور بالشبع الكامل بعد تناول هذه الوجبة يغنيك عن تناول أية أغذية إضافية.
أتمنى لكم الإفادة والصحة والعافية
وشكرا